Jetzt muss ichs nur noch probieren!
Die Vielfalt der Produkte und merkwürdigsten Obstsorten, Zutaten und Gewürze rührt einzig von der Vielfalt der ausländischen Arbeiter in Qatar. Alle wollen wie zu Hause essen und sich nicht nur an den inländischen Datteln und Feigen laben. Es werden natürlich auch uns bekannte Obst- und Gemüsesorten hier angebaut und auch aus anderen arabischen Ländern importiert: zum Beispiel Zucchinis aus dem Libanon, Zwiebeln und Kartoffeln aus Jordanien etc., aber das Bunte, die Vielfalt kommt definitiv aus Indien, Pakistan, Thailand – alles frisch! Und mir zum Teil völlig unbekannt. Leider kommen die Tomaten aus Holland – aber ich habe gehört, dass es auch Anbaugebiete hier in Qatar geben soll. Nur, wo findet der Verkauf statt? Ich bin auf der Suche.
